THÔNG TIN CHUNG

• Vị trí tuyển dụng: Nhân Viên Quản Lý Sản Xuất (Lĩnh vực Thực phẩm / Bánh kẹo)

• Cấp bậc: Nhân viên / Chuyên viên

• Địa điểm làm việc: Tỉnh Bắc Ninh

• Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Công nghệ Sinh học, Hóa sinh, Phân tích Hóa hoặc các ngành liên quan

• Kinh nghiệm yêu cầu: Từ 02 – 03 năm kinh nghiệm quản lý chất lượng (QA/QC) trong mảng sản xuất thực phẩm, đặc biệt là ngành sản xuất Bánh kẹo

• Kỹ năng chuyên môn: Khảo sát & Vận hành hệ thống QMS, ISO, tiêu chuẩn FSSC 22000, Phân tích mối nguy An toàn thực phẩm (HACCP)

• Mức thu nhập: Thỏa thuận theo năng lực (Mức lương phổ biến thị trường cho vị trí này tại Bắc Ninh dao động từ 14.000.000 – 20.000.000 VNĐ / tháng)

• Thời hạn nộp hồ sơ: Đến hết ngày 23/09/2026

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC

• Chịu trách nhiệm trực tiếp lập kế hoạch sản xuất theo định hướng phòng Planning; tối ưu hóa chi phí và giảm lãng phí dây chuyền; vận hành, kiểm soát hệ thống chất lượng theo chuẩn FSSC 22000/QMS; chủ trì cảm quan, phân tích mối nguy an toàn thực phẩm và đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng tiêu chuẩn nhà máy bánh kẹo.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Quản Lý Kế Hoạch & Tối Ưu Chi Phí Sản Xuất

• Xây dựng và triển khai kế hoạch sản xuất chi tiết dựa trên chỉ tiêu và kế hoạch tổng thể từ bộ phận Planning.

• Chủ động tìm kiếm các giải pháp cải tiến nhằm giảm giá thành sản phẩm: tối ưu mức hao hụt nguyên vật liệu trên dây chuyền, giảm chi phí nhân công, giảm thời gian lãng phí và điện năng/năng lượng tiêu thụ.

• Lên kế hoạch tuyển dụng, đào tạo và sắp xếp lực lượng lao động phù hợp với tiến độ và nhu cầu sản xuất thực tế.

2. Quản Lý Chất Lượng, An Toàn Thực Phẩm & Cải Tiến

• Kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ chất lượng công đoạn sản xuất dựa trên các thông số tiêu chuẩn của Hệ thống Quản lý Chất lượng (QMS).

• Thiết lập các tiêu chuẩn sản phẩm, xây dựng quy phạm và thủ tục kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn FSSC 22000.

• Trực tiếp tham gia cảm quan đánh giá chất lượng sản phẩm cùng các bộ phận liên quan; phân tích mối nguy an toàn thực phẩm và thiết lập các biện pháp phòng ngừa.

• Đào tạo đội ngũ QC, xây dựng các giải pháp ngăn ngừa phàn nàn của khách hàng và cải tiến chất lượng sản phẩm.

• Thiết lập, cải thiện phương pháp vệ sinh định kỳ nhà xưởng; phối hợp với bộ phận Kỹ thuật/Cơ điện để cải tiến điều kiện máy móc đáp ứng nghiêm ngặt an toàn thực phẩm.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

• Học vấn & Kinh nghiệm: Tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ Thực phẩm, Sinh học, Hóa sinh... Có từ 2 - 3 năm kinh nghiệm làm QA/QC/Quản lý sản xuất ngành Bánh kẹo.

• Kiến thức Chuyên môn: Am hiểu sâu về hệ thống quản lý chất lượng (ISO, QMS) và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm FSSC 22000.

• Tố chất cá nhân:

  • Chăm chỉ, cẩn thận, có thái độ công việc tốt và chịu được áp lực công việc cao tại nhà máy.

  • Sức khỏe tốt, đảm bảo đáp ứng tiến độ sản xuất 3 ca (nếu có).

QUYỀN LỢI ĐÃI NGỘ

• Thu nhập & Thưởng:

  • Mức lương cạnh tranh theo thỏa thuận thực tế.

  • Chế độ lương thưởng xứng đáng: Thưởng hiệu quả công việc, thưởng Lễ/Tết và thưởng cuối năm.

• Bảo hiểm & Sức khỏe:

  • Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật định.

  • Trang bị thêm gói Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe riêng biệt cho nhân viên.

• Môi trường làm việc:

  • Môi trường làm việc chủ động, chuyên nghiệp và khuyến khích sáng tạo.

  • Các hoạt động kết nối nội bộ (team building) và chương trình đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn hằng năm.