Thông tin chung

• Đơn vị tuyển dụng: Công ty Cổ phần Daesang Đức Việt
• Vị trí tuyển dụng: Nhân viên QC Chuyền (Kiểm soát chất lượng dây chuyền sản xuất thực phẩm)
• Địa điểm làm việc: Liêu Hạ, Xã Tân Lập, Huyện Yên Mỹ, Tỉnh Hưng Yên
• Thời gian làm việc: Làm việc theo ca (8 tiếng/ca), từ Thứ 2 đến Thứ 7 (Nghỉ ngày Chủ nhật hàng tuần)

Mục tiêu công việc

• Trực tiếp kiểm soát, giám sát và bảo đảm chất lượng toàn bộ các công đoạn chế biến, đóng gói trên dây chuyền sản xuất xúc xích và thực phẩm chế biến; kịp thời phát hiện lỗi không phù hợp để ngăn chặn sản phẩm hỏng xuất xưởng, duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mô tả công việc

• Kiểm tra công đoạn (In-line QC): Giám sát các thông số kỹ thuật (nhiệt độ, thời gian hấp/sấy, khối lượng, tỷ lệ phối trộn...) trên dây chuyền chế biến xúc xích và thực phẩm.
• Đánh giá cảm quan & Bao bì: Kiểm tra quy cách đóng gói, đường hàn miệng túi, nhãn mác, hạn sử dụng và cảm quan của thành phẩm trước khi chuyển kho.
• Xử lý sự cố chất lượng: Kịp thời phát hiện các lỗi phát sinh, sai lệch kỹ thuật trên chuyền; lập biên bản không phù hợp và phối hợp với tổ trưởng sản xuất để điều chỉnh ngay tại chỗ.
• Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát việc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn 5S và bảo hộ lao động của công nhân trên chuyền.
• Lưu trữ dữ liệu & Báo cáo: Ghi chép biểu mẫu kiểm soát chất lượng theo ca và báo cáo định kỳ cho Quản lý chất lượng.

Yêu cầu ứng viên

• Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học các chuyên ngành:
  • Công nghệ thực phẩm
  • Công nghệ sinh học
  • Hóa thực phẩm hoặc các ngành kỹ thuật liên quan.
• Kinh nghiệm làm việc:
  • Không yêu cầu kinh nghiệm – Chấp nhận sinh viên mới ra trường.
  • Được đào tạo bài bản từ đầu về quy trình QC thực phẩm chế biến công nghiệp.
• Kỹ năng & Tố chất:
  • Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực và có tinh thần trách nhiệm cao.
  • Có khả năng làm việc theo ca sản xuất và làm việc nhóm tốt.

Quyền lợi đãi ngộ

• Chế độ phúc lợi: Tham gia đầy đủ các chế độ phúc lợi theo đúng quy định của Nhà nước và công ty.
• Môi trường làm việc: Ổn định, chuyên nghiệp tại doanh nghiệp hàng đầu trong ngành chế biến thực phẩm (tập đoàn Daesang Hàn Quốc).
• Phát triển bản thân: Được đào tạo sâu về hệ thống quản trị chất lượng thực phẩm hiện đại, mở rộng cơ hội học hỏi và thăng tiến nghề nghiệp lâu dài.